Рыбный день: сколько тратят на покупку рыбы жители Верхневолжья?

Рыбный день: сколько тратят на покупку рыбы жители Верхневолжья?

Наши уважаемые читатели, заставшие брежневскую «эпоху развитого социализма», знают, что такое «рыбный день» и на какой день недели он приходится. Читателям помоложе необходимо пояснить, что 26 октября 1976 года вышло постановление ЦК КПСС о введении в СССР рыбного дня — для лучшего развития рыбной промышленности. В общепите каждый четверг меню состояло из рыбных блюд вместо мясных. Общеизвестно, что употребление в пищу рыбы благотворно сказывается на здоровье. В современной России ловят рыбы много, а едят мало. Потребление рыбы и рыбопродуктов на душу населения в нашей стране удручающе низкое — 13 килограммов…

Подробнее