В Тверской области Россельхознадзор вынес предостережения владельцам нескольких заведений — ШефПорт на Гвардейской, Шаурма от Яши и Султан.
По данным ведомства, два заведения не зарегистрированы в системе «Меркурий», а у третьего выявлены нарушения в оформлении ветеринарных документов на часть продукции.
Отдельно отмечается, что в одном из заведений в меню указаны блюда из диких животных и ценных пород рыбы, при этом необходимые электронные ветеринарные документы на сырьё отсутствуют.
Нарушения связаны с несоблюдением ветеринарных правил оформления и требований закона о качестве и безопасности пищевых продуктов.
