Из-за санкций Россия переориентировала экспорт морепродуктов с Запада на Азию, а немногочисленные импортёры сбивают оптовые цены. Тем не менее, отечественным атлантам продавать в Китай и Японию выгоднее, чем кормить россиян. Так, за два года рыба на внутреннем розничном рынке подорожала в среднем на 20-25%. И это несмотря на рекордные выловы и снижение оптовых цен. Санкции привели к избытку даров моря, а ведомства начали пропаганду потребления рыбы, но благие намерения быстро разбились о суровые законы рынка — власти отказались от цели в 25 кг на жителя РФ в год. В 2023…
Читать далее«Золотая» рыбка с мышьяком. Цены на морепродукты в РФ взлетели на 25%, а их качество только снижается
