Блюда аналогичные пельменям есть в кулинарных традициях разных стран и народов. Хинкали — на Кавказе, манты и позы — в Средней Азии, равиоли и тортеллини — в Италии, гедза и вонтоны — на Дальнем Востоке, вареники — на Украине, колдуны — в Белоруссии. Знатоки национальной кухни спорят о том, как пельмени распространились по миру. Одни считают, что обычай заворачивать мясную начинку в тесто прижился на Руси во времена монголо-татарского ига. Другие — что пельмени имеют исконно русское происхождение. Лингвисты утверждают, что само слово «пельмень» заимствовано из пермских (народы удмурты, коми)…
Читать далееРубрика: От читателей
«Помойка для предателя». Советы психолога
Наверное, не ошибусь, если предположу, что у каждого из нас в жизни есть люди, о которых хотелось бы забыть и не вспоминать как дурной сон. Кто-то нас предал, кто-то изменил, кто-то подставил, кто-то унизил и можно долго ещё продолжать в том же духе. Предлагаю вам технику прощания с подобными неприятными нам сущностями. Опробовала на себе, мне лично помогло. Возможно существуют подобные техники, и они по другому называются. Скорее всего так и есть. Советую применять эту технику для тех, кто очень сильно постарался, чтобы нас обидеть. Итак… Можно пробовать представить себе…
Читать далееВ Удомельском округе разрушается старинная усадьба
В глухом уголке Тверской области, вдали от больших дорог и крупных населенных пунктов, спрятался на берегу озера настоящий замок, словно попавший сюда из какой-то сказки. Эту потрясающую достопримечательность мало кто знает, она забыта и людьми, и государствами, и медленно умирает, обрастая лесом… Мы наткнулись на интересный пост из группы ВК Тверь ВКонтакте, посвященный заброшенной усадьбе. В 1797 году император Павел I, за хорошую службу, наградил Ивана Терентьевича Сназина чином генерал-майора, даровал ему землю на берегу озера Сестрино и 1000 крепостных душ в придачу. Сам Сназин крайне редко тут бывал и…
Читать далееВ Ржеве два года не могут завершить капремонт многоквартирного дома
Сообщение о затянувшемся ремонте трехэтажного дома по адресу ул. Большая Спасская, 41/65 размещено в группе ВК Черный Список Ржев. «Господин Крылов, чьё терпение вы испытываете? Капитальный ремонт дома идёт с 2023 года. Или вы опять к этому не имеете отношения? Крышу снесли, год жили без крыши, писали во все инстанции. Приехал, попозировал перед камерой, выслушал и обещал взять на контроль и помочь. К вечеру на сайтах выложили фото, какой у нас отзывчивый мэр. И на этом всё! Крышу сделали и то после давления сверху. На этом капитальный ремонт снова встал….
Читать далееКриминал, запустение и коммунальный ад: Бежецк глазами известного блогера
Впечатлениями от недавнего посещения Бежецка поделился российский путешественник и блогер, автор канала «Русские тайны» Сергей Волков. Всего в нескольких часах езды от Москвы находится город, который постепенно пустеет. В этот раз я отправлюсь в Бежецк, город который некогда был важным промышленным центром. Вокруг него строились поселки, открывались заводы, и работали десятки тысяч людей. Теперь же он переживает не лучшие времена, здания когда-то являвшиеся сердцем города, сегодня пустуют, а площади и улицы медленно теряют свой прежний облик. Что же осталось от былого величия Бежецка сегодня? Расположение города Бежецк располагается…
Читать далее




