Не так давно мы писали о случае массового недомогания у детей, отдыхающих в лагере «Салют» под Кимрами. Симптомы свидетельствовали об острой кишечной инфекции. Расследованием ЧП занимался Роспотребнадзор по Тверской области. На официальном сайте ведомства сообщается, что в результате лабораторных исследований у больных детей был выделен Норовирус 2 геногруппы. Также данный возбудитель был обнаружен у сотрудников пищеблока.
В ходе санитарно-эпидемиологического расследования были выявлены многочисленные нарушения на пищеблоке, в том числе по дезинфекционному режиму, что способствовало распространению инфекции.
С целью локализации заболевания и недопущению распространению инфекции Управлением принято решение о временном запрете деятельности пищеблока загородного лагеря «Салют». Материалы расследования будут переданы в суд для рассмотрения.
Об очередной опасности проинформировал на днях и сайт Россельхознадзора. В одном из социально-медицинских учреждении Твери было обнаружено масло с кишечной палочкой. Название учреждения не сообщается, но известно, что проверка регионального Управления Россельхознадзора проводилась в приюте, реабилитационном центре и интернате для детей или инвалидов. Выходит, палочку нашли в каком-то из этих учреждений.
На пробу было взято сливочное масло «Крестьянское» производства ООО «Вита». В продукте обнаружились бактерии группы кишечной палочки в недопустимом количестве, а также жиры немолочного происхождения.
