Метка: Хлеб

Российские хлебопеки объявили об угрозе резкого роста цен на продукцию из-за дефицита муки

Дмитрий
Российские хлебопеки объявили об угрозе резкого роста цен на продукцию из-за дефицита муки

Руководство Национального союза хлебопечения предупреждает о повышении отпускных цен на хлеб и выпечку из-за увеличения себестоимости: цены на муку за последнее время выросли на 30%. По словам исполнительного директора союза Рустама Айдиева, в стране начался дефицит муки, который возможно преодолеть только заградительными пошлинами на экспорт и увеличением предложения на внутреннем рынке. При этом с пекарями не согласны в союзе мукомолов. Там заявляют, что существенного роста цен в стране нет, а доля муки в себестоимости хлеба составляет около 20%, поэтому повышение ее стоимости даже на 30% сделает производство дороже всего на…

Подробнее

В России осенью подорожает хлеб

Дмитрий Иванов
В России осенью подорожает хлеб

Очередной удар по кошельку ожидает россиян осенью: российские производители хлеба готовятся резко повысить цены на свою продукцию. По словам экспертов, хлеб может подорожать на 10% из-за санкций, обвала рубля и выхода России из зерновой сделки. Из-за выхода России из зерновой сделки цены на зерно и муку для закупок выросли на 20%. Из-за девальвации рубля на 50% подорожало обслуживание импортного оборудования, используемого в отрасли. На 30% выросла цена импортного солода и добавок. Увеличивается стоимость упаковочных материалов.  Кроме того, резко подорожала логистика: ставки автомобильных грузоперевозок по России в январе–июне подскочили на 10-15%, а…

Подробнее

В Тверской области может резко подорожать хлеб

Дмитрий Иванов
В Тверской области может резко подорожать хлеб

Ожидается, что цена возрастёт от 16,5 до 30%, в зависимости от его категории.Пoвышaть oтпуcкныe цeны в 2022 гoду xлeбoзaвoды вынуждaeт бecпpeцeдeнтный pocт вcex кoмпoнeнтoв ceбecтoимocти xлeбa. Во всяком случае, так говорят производители хлеба. Так, компания «Фацер», российский филиал финского производителя хлеба Fazer, объявила о повышении цен на свою продукцию. С 1 февраля они увеличатся на 16,5–30% в зависимости от категории продукции. Компания пояснила, что решила поднять цены, так как себестоимость производства хлеба уже увеличилась на 18,4%. Участники рынка считают, что в дальнейшем рост затрат только увеличится. В письме, которое компания…

Подробнее

Жителям Тверской области расскажут о качестве хлеба по телефону

Дмитрий Иванов
Жителям Тверской области расскажут о качестве хлеба по телефону

21 июня стартовала  всероссийская горячая линия по качеству и безопасности хлебобулочных изделий, кондитерской продукции и срокам годности, сообщает Роспотребнадзор. Жители Тверской области смогут получить консультацию с 21 июня по 2 июля 2021 года. Сотрудники Роспотребнадзора расскажут потребителям о правилах покупки и продажи хлебобулочных изделий и кондитерской продукции, условиях хранения и срокам годности, нормативных требованиях, предъявляемым к качеству и безопасности товаров. Также вам порекомендуют, как выбрать продукты питания, расскажут, куда направить обращение в случае обнаружения некачественного продукта в магазине. Телефон «горячей линии» в Твери  (4822) 42-20-63  с 09-00 до 17-00 (перерыв…

Подробнее