Хлеб, как бизнес: Судьба русского хлеба – под большим вопросом?

Хлеб, как бизнес: Судьба русского хлеба – под большим вопросом?

К депутату Государственной Думы от Тверской области Вадиму Соловьеву обратилась Генеральный директор ЗАО «ХЛЕБ», почетный пекарь России Н.П. Болгова. Она сообщила информацию об ужасающем положении дел хлебопекарной отрасли в России и, в частности, в Тверском регионе. Как рассказывает человек, десятки лет проработавший с русским хлебом и прошедший путь от обычного пекаря до руководителя предприятия, традиционный продукт в России становится всё хуже — его компоненты всё менее соответствуют гордому названию «русский хлеб», а цены на составляющие, несмотря на то, что теряют в качестве, неумолимо растут. Руководитель ЗАО «Хлеб» в своём письме…

Подробнее