В Твери выявили мандарины, хурму и яблоки, представляющие риск для потребителей

В Твери выявили мандарины, хурму и яблоки, представляющие риск для потребителей

Какой же новогодний стол без фруктов? Вот только к их выбору следует подходить очень внимательно и доверять проверенным магазинам… В канун Нового года сотрудниками отдела фитосанитарного надзора, качества зерна и семенного контроля Управления Россельхознадзора по Тверской и  Ярославской областям было проведено фитосанитарное контрольное мероприятие в торговых точках  Центрального района Твери. Цель таких проверок – контроль за исполнением требований законодательства Российской Федерации в сфере карантина растений и выявление продукции, подпадающей под действие продуктового эмбарго. В результате проверки  был выявлен риск возможного распространения карантинных вредных организмов в следующей продукции: хурма, гранаты (Азербайджан),…

Подробнее

На прилавках Тверской области обнаружены  котлеты с кишечной палочкой

На прилавках Тверской области обнаружены  котлеты с кишечной палочкой

Опасная продукция продавалась в Бежецке. Специалистами Россельхознадзора по Тверской и Ярославской областям в торговой точке города Бежецк были отобраны пробы мясной замороженной продукции, а именно: полуфабрикаты мясные рубленные в тесте, пельмени домашние, полуфабрикаты из свинины рубленные котлеты-гамбургеры мясные «По-домашнему», полуфабрикаты из куриного мяса рубленные котлеты-гамбургеры «Нежные». Отобранные пробы продукции мясной замороженной были переданы для проведения исследований в ФГБУ «Тверская МВЛ», по результатам которых специалисты обнаружили во всех образцах проб бактерии группы кишечной палочки, которые не допускаются при нормативном значении. Так же в полуфабриках из куриного мяса и в полуфабрикатах мясных…

Подробнее

На тверских молокоперерабатывающих предприятиях нашли некачественный творог

На тверских молокоперерабатывающих предприятиях нашли некачественный творог

Об этом сообщает Управление Россельхознадзора по Тверской области. Проверки, в результате которых были выявлены нарушения, проводились  инспекторами отдела государственного ветеринарного надзора на молокоперерабатывающих предприятиях Андреапольского и Бежецкого районов в январе и феврале 2021 года. В ходе визита специалисты взяли пробы молочной продукции. «По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», установлено следующее: — в пробе продукции творог м.д.ж. 9 %, выявлено несоответствие по показателю БГКП – бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,01 см3 не допускается» установлено значение «в 0,01 см3 обнаружено»); — в пробе продукции творог обезжиренный ГОСТ 31453-2013 м.д.ж. 1,8 %,…

Подробнее

Раскрыта схема поставок молочного фальсификата в бюджетные учреждения

Раскрыта схема поставок молочного фальсификата в бюджетные учреждения

Сотрудники регионального Россельхознадзора  провели мониторинг электронной системы «Меркурий» и выявили факты оформления электронных ветеринарных сопроводительных документов на фальсифицированную молочную продукцию, предназначенную для социальных учреждений Тверской области. Как сообщает пресс-служба ведомства,  в декабре 2020 года уполномоченное лицо ОАО Маслосырзавод «Славянский» (Краснодарский край) незаконно увеличило объем произведенной продукции: из 2 841 кг поступившего молока якобы произведено 79 983 кг сырого молока, из которого было выработано молоко питьевое ультрапастеризованное (м.д.ж. 3.2 %). Далее данная продукция неизвестного происхождения через ООО «Молоко» (г. Москва) и ООО «Удача» (Тверская область) направлялась в бюджетные учреждения Верхневолжья. Дальнейшая…

Подробнее

В молочной и мясной продукции в Тверской области выявлены вредные кислоты и антибиотики

В молочной и мясной продукции в Тверской области выявлены вредные кислоты и антибиотики

Региональное Управление Россельхознадзора и Тверская межобластная ветеринарная лаборатория (МВЛ) продолжают выявлять некачественную молочную и мясную продукцию на территории области, которая нередко может представлять опасность для здоровья человека.   Специалистами Тверской МВЛ было установлено содержание растительных стеринов в молочных продуктах, которыми кормят постояльцев социальных учреждений и воспитанников детских садов. Лабораторную проверку не прошли: — сыр «Российский 50%» (производство – Омская область, место отбора пробы – расположенный на территории Верхневолжья психоневрологический интернат); — отобранные в одном из детских садов Твери проба питьевого молоко 3,2% (производство – Краснодарский край) и образец творога 9%…

Подробнее