В поставляемой в РФ из Казахстана курице обнаружили смертельно опасную бактерию листерию

В поставляемой в РФ из Казахстана курице обнаружили смертельно опасную бактерию листерию

Опасную птицу поставляет крупнейший производитель курицы в соседней республике, Макинская птицефабрика. Помимо России, он также обеспечивает продуктами Киргизию и Узбекистан. Заражение птицы зафиксировали сотрудники Россельхознадзора по Алтайскому краю — они взяли на пробу партию курицы в Барнауле. После обнаружения листерии продукцию изъяли, сообщает РБК. Листерия — возбудитель опасного инфекционного заболевания листериоза, который поражает центральную нервную систему и репродуктивные органы. Инкубационный период болезни может протекать до 90 дней, она наиболее опасна для беременных, новорожденных, пожилых, онкобольных и людей со слабым иммунитетом. Как ранее отмечали в Россельхознадзоре, главными поставщиками курятины в Россию…

Читать далее

В Тверской области нашли рыбу с мышьяком

В Тверской области нашли рыбу с мышьяком

Несоответствия по показателю «мышьяк» зарегистрированы специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ» при проведении исследований рыбной продукции, сообщается на сайте ведомства. Превышение нормы токсичного элемента было установлено в двух образцах камбалы потрошеной без головы. Исследования проб продукции были проведены в рамках реализации программы производственного контроля в соответствии с поступившей в лабораторию заявкой от тверского предприятия. В качестве регионов происхождения рыбы заявлены Мурманская область и Ненецкий автономный округ. Сведения о регистрации ФГБУ «Тверская МВЛ» нарушения требований регламента Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» размещены в системе Раннего Оповещения Федеральной службы по…

Читать далее

Россельхознадзор выявил некачественные продукты холдинга «Афанасий» Максима Ларина

Россельхознадзор выявил некачественные продукты холдинга «Афанасий» Максима Ларина

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в мае 2020 года инспектором отдела государственного ветеринарного надзора Управления на молокоперерабатывающем предприятии города Твери в рамках выполнения Плана пищевого мониторинга (приказ МСХ РСХН № 1426 от 25.12.2019) была отобрана проба молочной продукции. По результатам лабораторных исследований, проведенных специалистами ФГБУ «Тверская МВЛ», подведомственного Россельхознадзору, установлено, что в пробе продукции кефир м.д.ж. 1% ТМ «Живой» производства ООО «Афанасий» (Тверская область, г. Тверь, ул. Коминтерна, д. 95) обнаружено несоответствие по показателю БГКП – бактерии группы кишечной палочки (при нормативном значении «в 0,1 см3 не допускается»…

Читать далее

Некачественные молочные и мясные продукты на прилавках Твери

Некачественные молочные и мясные продукты на прилавках Твери

Управление Россельхознадзора по Тверской области сообщает, что в мае текущего года в рамках выполнения плана пищевого мониторинга (приказ МСХ РСХН от 25.12.2019 № 1426) согласно государственному заданию на 2020 год инспектором отдела государственного ветеринарного надзора в торговой точке Твери были отобраны пробы молочной продукции. Пробы молочной продукции прошли лабораторные исследования в ФГБУ «Тверская МВЛ», где специалисты установили следующее: — в пробе продукции масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5% и масло сливочное Традиционное м.д.ж. 82,5%  торговой марки «Фрау Му» производства ООО «МОДУС» (Юридический адрес: г. Москва, Столовый пер., д. 6, 119; Фактический…

Читать далее

За последний месяц в регионе выявлен ряд случаев сбыта опасной продукции

За последний месяц в регионе выявлен ряд случаев сбыта опасной продукции

В Сандовском районе прокуратура проверила, как в ряде магазинов соблюдают санитарно-эпидемиологические требования. Было установлено, что в магазинах «Пятерочка», «Магнит», «Продукты на Советской» ведётся торговля продуктами с истекшим сроком годности, овощи и фрукты были с признаками гниения. Кроме того, часть персонала магазинов не прошла санитарно — гигиеническое обучение и аттестацию, многие работники не прошли медосмотр. По выявленным нарушениям прокуратура района в отношении 3 руководителей магазинов вынесла постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 14.4 КоАП РФ (продажа товаров, не соответствующих требованиям нормативных правовых актов, устанавливающих порядок выполнения…

Читать далее